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Um tour pela cozinha mundial de São Paulo

25/11/16

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São Paulo é a maior metrópole do Brasil, com uma diversidade cultural impressionante – pessoas de todos os cantos do mundo podem ser encontradas em Sampa. Logo, não é surpresa o fato de que podem ser encontrados restaurantes de todos os tipos de culinária na cidade. Olha esta seleção dos melhores de diversos países para o nosso tour gastronômico:

 

1 – Itália: Famiglia Mancini

Quem é que não gosta de uma boa massa? O restaurante Famiglia Mancini é um ícone da gastronomia italiana em São Paulo, com suas massas caseiras maravilhosas (o Spaghetti com Frutos do Mar é muito bom), mais de 100 tipos de antepastos e ótimas carnes (a dica é a Perna de Cabrito ao Forno). O restaurante encanta não somente os paladares mais exigentes, mas os olhos também: a decoração é absolutamente linda – objetos antigos, instrumentos musicais, fotos, e, é claro, o teto cheio de luminárias.

Preço médio: R$170
Endereço: R. Avanhandava, 81 – Bela Vista, São Paulo – SP

 

2 – Japão: Jun Sakamoto

Se você quer não somente uma refeição, mas uma experiência completa de texturas e sabores, você vai adorar o restaurante Jun Sakamoto. O prato mais famoso da casa é o menu degustação (R$365), que vem com dezesseis peças, todas feitas pelo próprio chef Jun Sakamoto e apenas finalizadas pelos ajudantes. Para terminar com chave de ouro, o sorvete de maçã verde com gelatina de saquê. Sensacional.

Preço médio: Acima de R$300
Endereço: R. Lisboa, 55 – Pinheiros, São Paulo

 

3 – França: La Casserole

O restaurante abriu suas portas em 1954, em frente ao Mercado de Flores do Arouche. A casa é comandada agora pela terceira geração da família, porém continua super tradicional. Decoração simples, porém impecável, e claro, a melhor comida francesa de SP. Um dos pratos mais pedidos da casa é o Filé au Poivre, que é divino! Para os dias frios, a Bouillabaisse, uma sopa preparada com pescados.E para sobremesa, experimente os profiteroles.


Preço médio: R$150
Endereço: Largo do Arouche, 346 – República

 

China: China Lake

Comandado pelo chef Paulo Hu, o restaurante oferece deliciosos pratos chineses, focando, mais precisamente, nos pratos que têm origem em Shangai. Localizado no lindo bairro Alto da Boa Vista, o restaurante possui dois ambientes amplos, muito bem decorados. Os pratos mais pedidos da casa são o Camarão ao Molho apimentado e a Carne com Molho de Ostras na Chapa.

Preço médio: R$120
Endereço: Carne com Molho de Ostras na Chapa

 

4 – Alemanha: Konstanz 

Reconhecido como um dos melhores restaurantes de comida alemã, Konstanz faz sucesso tanto com o público brasileiro quanto com os gringos. Uma curiosidade da casa (que já tem 35 anos) é que seu nome foi inspirado numa cidade que fica na fronteira entre a Suíça e a Alemanha. Além disso, Konstanz tem dupla cidadania: o restaurante é dividido em dois pedaços, um seguindo a decoração tipo alemã, e o outro pedaço com decoração suíça. Além dos pratos maravilhosos, a casa conta com uma infinidade de cervejas para se escolher. Vale a pena conferir.

Preço médio: R$70

Endereço: Avenida Aratãs, 713 – Moema

 

Gostou do tour? Claro, esses restaurantes são super badalados, então não vá com pressa, pois pode (e muito provavelmente deve) ter fila. Agora, se bateu preguiça de sair pra ver o mundo gastronômico, não se preocupe, São Paulo também tem restaurantes maravilhosos que entregam seu pedido em casa – ache o mais próximo aqui.

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